povarenok.ru
28.02.2024, 14:38:15
Быстрые бутерброды "Хачабурики" – кулинарный рецепт Подробнее
Быстрые бутерброды "Хачабурики"
Ингридиенты
- Булочка (для хот-дога ТМ "Bagerstat) — 1 шт
- Шпинат — 60 г
- Фета — 50 г
- Желток яичный — 2 шт
- Сыр твердый (можно использовать Моцареллу) — 40 г
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Инструкция
- Делается все очень быстро и просто. Булочку для хот-дога ТМ "Bagerstat" разрезать вдоль на 2 половинки. Для начинки в сковороде разогреть сливочное масло, добавить туда шпинат и припустить минуты 3, чтобы шпинат обмяк. Выложить зелень в тарелку. Солить не нужно! Туда же покрошить фету и все хорошо перемешать. При желании в начинку можно добавить зелёный лук. Я в этот раз не добавляла. На булочки аккуратно распределить начинку. В начинке чайной ложкой сделать небольшое углубление и аккуратно выпустить туда по желтку. Сыр натереть на тёрке и посыпать по бокам. Моцарелла также идеально подходит к этому блюду. Вот такие красивые " хачабурики" у нас получились. Запекать подготовленные "хачабурики" в предварительно нагретой до 180 °С духовке минут 10-15. Ориентируйтесь по своей духовке. Если любите совсем жидкий желток, то будет достаточно и 8-10 минут. Вот такая аппетитная вкуснятина получилась! Хрустящая булочка в ансамбле с вкусной начинкой и чашечкой кофе подарят Вам незабываемые минуты наслаждения... Приятного аппетита!!! P.S. Если вдруг подумаете почему такое название, то секрета здесь нет совсем. Просто так называет их мой сын и мне это очень нравится)))
Быстрые бутерброды "Хачабурики" – кулинарный рецепт
