סלקים אפויים במלח גס - וואלה! אוכל אפיית הסלקים במלח גס סופחת את הנוזלים שלהם ומחזקת את הטעם והמתיקות. ניתן לעשות במלח שימוש חוזר בכל ירקות השורש שאופים

На изображении представлено блюдо из нарезанного красного мяса, украшенного зеленью, поданное на прямоугольной подставке. В фоне видны крупный пучок зелени и частично виден хлеб на деревянной столешнице.