iamcook.ru
29.02.2024, 22:34:47
Салат с селедкой и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить салат с сельдью и грибами? Подробнее
Взгляд Постилы
На фотографии изображен салат оливье в белой миске на столе. Рядом лежат зеленый лук и ломтики хлеба, а также видны кухонные приборы, такие как вилка и солонка в форме яйца.
Салат с селедкой и грибами
Ингридиенты
- Шампиньоны – 300 г
- Сельдь слабосоленая – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу.
Инструкция
- Ингредиенты для приготовления салата с селедкой и грибами - перед вами. Грибы нарежьте на куски среднего размера, обжарьте их в масле до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая. Картофель отварите в кожуре до мягкого состояния. Овощ остудите, очистите, нарежьте кубиком. Морковь отварите вместе с картофелем до готовности, также остудите, снимите верхний слой, нарежьте кубиком, соедините с картофелем. Грибы после жарки остудите, добавьте к овощам. Яйца сварите «вкрутую», это примерно 10 минут после кипения. Яйца охладите в воде, соскоблите, нарежьте кубиком, закиньте в основной состав. Подготовьте сельдь: очистите от тонкой пленки сверху, удалите хребет и кости. Филе сельди нарежьте кубиком, добавьте в салат. Компоненты перемешайте, добавьте майонез, присыпьте солью и перцем, еще раз перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент. Салат с селедкой и грибами готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Салат с селедкой и грибами — рецепт с фото пошагово. Как приготовить салат с сельдью и грибами?
