1000.menu
03.03.2024, 20:18:57
Салат пекинская капуста помидоры сыр рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении представлена тарелка с салатом, который содержит помидоры, листья салата и, вероятно, кусочки ветчины или бекона. Салат подается на столе с серой скатертью, рядом несколько свежих помидоров черри. Видна ложка справа от тарелки.
Салат пекинская капуста помидоры сыр
Ингридиенты
- Пекинская капуста - 150 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Зелёный лук - 20 гр
- Укроп - по вкусу
- Майонез - 2 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат пекинская капуста помидоры сыр? Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. С пекинской капусты снимите верхние листья - они нам не понадобятся. Помидоры хорошо промойте в прохладной воде. Зелень, лук и укроп, так же, ополосните и немного промокните полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Сыр можно использовать любого сорта, но, главное, чтобы его легко можно было натереть на терке.Шаг 2: Кочан пекинской капусты разрежьте вдоль на две части. Так его удобнее будет нарезать. Нашинкуйте пекинскую капусту и немного помните руками. Зачем мять руками? Это необходимо для того, чтобы капуста стала мягче и начала пускать сок. Это придаст вкусу готового салата мягкости и нежности. Нашинкованную капусту выложите в чашу, в которой будете готовить салат.Шаг 3: Помидоры разрежьте на две половинки и вырежьте место плодоножки. Нарежьте помидоры тонкими, но крупными ломтиками.Шаг 4: Выложите нарезанные помидоры в чашу к пекинской капусте. Шаг 5: Сыр натрите на крупной терке. Тереть его можно сразу в чашу к салату.Шаг 6: Зеленый лук и укроп мелко нарежьте и, так же, отправьте в чашу к салату.Шаг 7: Все ингредиенты заправьте небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте. Перед подачей салат немного охладить в холодильнике. По желанию вместо майонеза, для заправки салата, можно использовать оливковое масло с лимонным соком, или обычную сметану.Шаг 8: Готовый салат переложите в салатник и подавайте к столу. Так же, можно разложить готовый салат в порционные креманки. Приятного аппетита!
Салат пекинская капуста помидоры сыр рецепт с фото пошагово - 1000.menu
