1000.menu
04.03.2024, 16:54:08
Лимонная водка домашняя рецепт фото пошагово и видео Крепкий алкогольный напиток с ярким привкусом цитрусовых! Подробнее
Лимонная водка домашняя
Ингридиенты
- Водка - 1 л
- Лимоны - 2 шт.
- Сахар - 3 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать домашнюю лимонную водку? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Водку берите хорошего качества. Количество сахара можно немного изменить по своему вкусу. Да и в целом все пропорции примерные и вы их может на свое усмотрение откорректировать. Лимоны выбирайте среднего размера с гладкой кожурой. У бугристых лимонов будет очень толстая кожура, поэтому сока будет меньше.Шаг 2: Лимоны тщательно промойте щеткой в теплой воде с мылом, чтобы смыть все загрязнения и воск, которым их покрывают перед продажей. Обдайте лимоны кипятком. Снимите с лимонов цедру, стараясь не затрагивать белую часть. Белая часть придаст горечь. А с самих лимонов выжмите сок.Шаг 3: В банку насыпьте сахар и выложите лимонную цедру. Залейте все лимонным соком. Перемешайте, чтобы сахар начал растворяться. Шаг 4: Содержимое банки залейте водкой, закройте крышкой и еще раз все перемешайте. Поставьте банку на хранение при комнатной температуре на 3-5 дней. Чем теплее будет в помещении, тем быстрее напиток настоится. За время настаивания банку несколько раз необходимо взбалтывать, чтобы сахар успел полностью раствориться.Шаг 5: Готовый напиток процедите через несколько слоев марли и перелейте в графин или в чистую бутылку. Перед употребление рекомендую лимонную водку охладить несколько часов в холодильнике.Шаг 6: Отличный напиток для праздничного стола! При подаче можно добавить немного льда.
Лимонная водка домашняя рецепт фото пошагово и видео Крепкий алкогольный напиток с ярким привкусом цитрусовых!
