gastronom.ru
14.03.2024, 10:19:54
Горячий шоколад по-мексикански, пошаговый рецепт с фото на 333 ккал Горячий шоколад по-мексикански. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Взгляд Постилы
Две белые кружки с шоколадным напитком, рядом кусочки шоколада, венчик и палочки корицы на темном фоне.
Горячий шоколад по-мексикански
Ингридиенты
- Молоко
- Корица
- Какао-порошок
- Сахар-песок
- Перец кайенский молотый
- Шоколад горький
Инструкция
- Смешать в кастрюльке молоко с 1 стаканом воды. Поставить на средний огонь. Помешивая палочкой корицы, всыпать какао и сахар. Добавить щепотку кайенского перца.
- Продолжая все время помешивать палочкой корицы, довести до кипения.
- Шоколад растопить на водяной бане. Добавить растопленный шоколад в кастрюльку. Перемешать и сразу снять с огня. Взбить венчиком.
- Оставшуюся палочку корицы разломать на 4 кусочка и разложить их по чашкам. Разлить шоколад.
Горячий шоколад по-мексикански, пошаговый рецепт с фото на 333 ккал Горячий шоколад по-мексикански. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
