edimdoma.ru
20.03.2024, 9:38:33
Творожный маково-лимонный кулич, пошаговый рецепт на 4114 ккал, фото, ингредиенты - @tatyana_yupatova Подробнее
Творожный маково-лимонный кулич
Ингридиенты
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 150 г
- яйца куриные крупные - 3 шт.
- творог 9% - 200 г
- пшеничная мука - 200 г
- разрыхлитель - 10 г
- соль - 1 щепотка
- лимонная цедра - 1 ст. л.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- мак - 100 г
- сметана 25% - 100 г
- молоко сгущенное - 100 г
- лимонный сок - 4 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышности.
- На весь экран # шаг 2/9По одному вбейте яйца, каждый раз хорошо взбивая.
- На весь экран # шаг 3/9Добавьте творог и хорошо перемешайте.
- На весь экран # шаг 4/9Добавьте цедру и лимонный сок, перемешайте.
- На весь экран # шаг 5/9В отдельную посуду просейте муку, разрыхлитель и соль. В два этапа всыпьте к влажным ингредиентам.
- На весь экран # шаг 6/9В конце добавьте мак.
- На весь экран # шаг 7/9Разложите тесто по формочкам, заполняя их наполовину. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 45 минут. Проверьте на сухую шпажку.
- На весь экран # шаг 8/9Приготовим глазурь. В посуде смешайте сметану, сгущенное молоко и лимонный сок. Хорошо перемешайте. Через 5–7 минут глазурь слегка загустеет.
- На весь экран # шаг 9/9Полейте еще теплый кулич глазурью, по желанию украсьте кондитерской посыпкой. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Творожный маково-лимонный кулич, пошаговый рецепт на 4114 ккал, фото, ингредиенты - @tatyana_yupatova
