Чай с айвой — рецепт с фото пошагово. Безумно ароматный и нежный на вкус, как последние тёплые деньки осени. Подробнее

Сохранено в Чай Еда и напитки

Чай с айвой

Ингридиенты

Айва - 20 г
Мята - 2 веточки
Чай чёрный - 1 ст.л.
Вода - 1000 мл

Инструкция

Чай с айвой мне попался на глаза как готовый продукт. Ну, в смысле, я вдруг увидела у одного производителя упаковку с таким чаем - и идея мне очень понравилась! Только покупать готовый чай я не стала, а решила сделать самостоятельно, со свежей айвой. Тем более, что айвы-то у меня еще ого-го, сколько лежит. В этом году урожаище - не знаем, куда девать! Не запомнила, как там у того производителя, но я в свой чай с айвой добавила еще совсем чуть-чуть мяты. Мне показалось, что она - в тему. А так айва - безумно ароматная, вкус у чайка - нежный. Сижу, пью второй стакан - и подумываю насчет третьего. Здорово получилось, даже настроение поднялось! На улице - уже конец ноября, серо и холодно, а я от этого запаха вспоминаю, как мы с соседкой айву собирали. Ставим кипятиться воду. Айву режем. У меня вот попалась покоричневевшая - как выяснилось, в чае она - очень даже ничего! Закладываем компоненты заварки в чайник. Ну, и как только вода прекратила кипеть после выключения чайника - завариваем чай с айвой не менее 5 минут. Всё, уже можно наслаждаться!

iamcook.ru

Чай с айвой — рецепт с фото пошагово. Безумно ароматный и нежный на вкус, как последние тёплые деньки осени.