povarenok.ru
05.04.2024, 18:09:37
Куриные отбивные с ананасами Кулинарный рецепт Подробнее
Куриные отбивные с ананасами
Ингридиенты
- Курица (грудка или филе) — 500 г
- Ананас — 1 бан.
- Сыр твердый — 150 г
- Зелень (для украшения)
- Оливки черные (для украшения)
Инструкция
- Необходимые нам продукты. С курицы (у меня грудка) снимаем кожу, промываем под водой, режем на кусочки, примерно, такие. Кусочки курицы слегка (!) отбиваем. Не переусердствуйте, у нас курица - нежное мясо. Затем отбивные солим, перчим. Шайбы ананаса извлекаем из банки, выкладываем поверх каждой отбивной. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем отбивные, в серединку каждой кладем маслинку. Ставим в разогретую духовку (небольшой огонь) на 20 минут. Сыр натираем на мелкой терке. Через 20 минут отбивные посыпаем сыром и ставим снова в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и маслинами (я про них забыла). Подавать отбивные лучше горячими, пока сыр не затвердел. Приятного аппетита! Получайте удовольствие от вкусно приготовленной Вами еды!
Куриные отбивные с ананасами Кулинарный рецепт
