povarenok.ru
11.04.2024, 17:15:45
Нут с оливковым маслом и базиликом – кулинарный рецепт Подробнее
Нут с оливковым маслом и базиликом
Ингридиенты
- Нут — 125 г
- Лист лавровый — 1 шт
- Масло оливковое — 2..3 ст. л.
- Базилик — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Инструкция
- Нут замочите на 8 часов. Отварите до готовности с добавлением лаврового листа. Отвар слейте (но не выливайте, используйте в других блюдах), уберите лавровый лист. Заправьте нут оливковым маслом, полейте соком лимона, добавьте базилик, соль и перец, перемешайте. Разложите нут по тарелкам, украсьте петрушкой и подавайте.
Нут с оливковым маслом и базиликом – кулинарный рецепт
