1000.menu
1 неделя 6 дней назад
Курица с грибами в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Взгляд Постилы
На изображении видно блюдо, которое выглядит как рагу или тушеные овощи с кусочками мяса на белой тарелке. Тарелка стоит на красно-белой клетчатой салфетке. Вокруг тарелки расположены свежие томаты, листья зелени, куски хлеба и вилка.
Сохранено в Мультиварка. Блюда из птицы
Еда и напитки
Курица с грибами в мультиварке
Ингридиенты
- Куриное филе - 500 гр
- Шампиньоны - 350 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
- Карри - 0.5 чайн.л.
- Растительное масло - 30 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать курицу с грибами в мультиварке? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. В мультиварке можно готовить любые части курицы, ноя беру куриное филе, чтобы в готовом блюде не попадались косточки. Пропорции всех ингредиентов можно немного изменить по своим вкусовым предпочтениям.Шаг 2: Куриное филе ополосните в проточной воде, обсушите от лишней влаги и нарежьте крупными кусочками. Чашу мультиварки разогрейте до горячего состояния на режиме "жарка", налейте немного растительного масла и выложите нарезанную курицу. Обжаривайте её 7-8 минут до золотистого цвета.Шаг 3: Шампиньоны промойте от загрязнений и нарежьте. Крупные шампиньоны разрежьте на 4 части, а мелки можно только напополам.Шаг 4: Лук и чеснок очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Лук нарежьте полукольцами или чуть мельче. Чеснок просто порубите на кусочки. Шаг 5: Болгарский перец и помидоры помойте и, так же, нарежьте на кусочки.Шаг 6: Когда курица обжарится выложите её на тарелку. А в чашу мультиварки выложите нарезанные шампиньоны. Обжарьте их 5-7 минут. Затем добавьте к грибам нарезанный лук. Обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты.Шаг 7: Затем верните в чашу курицу. Добавьте болгарский перец, помидоры и чеснок. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. Затем влейте горячую воду, добавьте карри, по вкусу соль и перец. Переключите мультиварку на режим " Тушение" на 20 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.Шаг 8: Курица с грибами в мультиварке готова! Такое блюдо можно подать самостоятельно или дополнить любым гарниром. Приятного аппетита!
Курица с грибами в мультиварке рецепт с фото пошагово - 1000.menu
