povarenok.ru
13.05.2024, 14:39:32
Гренки с помидорами и зеленью Кулинарный рецепт Подробнее
Гренки с помидорами и зеленью
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 3 шт
- Хлеб — 8 ломт.
- Сырок плавленый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Приготовим продукты. Хлеб лучше всего взять вчерашний, его легче нарезать на тоненькие ломтики. Каждый ломтик делим пополам, и намазываем плавленным сыром. Укроп (можно взять любую зелень по вкусу) измельчаем. Помидоры нарезаем тоненькими ломтиками. На ломтик хлеба с сыром кладём помидорку, присыпаем зеленью и накрываем вторым ломтиком хлеба. Слегка придавливаем рукой. В глубокой миске яйца чуть взбиваем с солью. Каждый сдвоенный ломтик хлеба окунаем в яйцо, и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Поджариваем с одной стороны на среднем огне. Переворачиваем, закрываем сковороду крышкой и подрумяниваем вторую сторону. Готовые гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. А теперь угощаемся. Приятного аппетита!
Гренки с помидорами и зеленью Кулинарный рецепт
