Как правильно жарить баклажаны / Чтобы они не развалились и не впитали много масла – статья из рубрики "Как готовить" на Food.ru Жареные баклажаны можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавлять в салаты, делать закуски или более сложные гарниры. Рассказываем, как правильно жарить овощи.

Как правильно жарить баклажаны / Чтобы они не развалились и не впитали много масла – статья из рубрики "Как готовить" на Food.ru Жареные баклажаны можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавлять в салаты, делать закуски или более сложные гарниры. Рассказываем, как правильно жарить овощи.