say7.info
25.05.2024, 12:00:58
Баранина, запеченная с травами и чесноком Подробнее
Баранина, запеченная с травами и чесноком
Ингридиенты
- 1.5 кг баранины (желательно, окорок)
- 10 шт. перца горошком
- 5 зубчиков чеснока
- 1 ст.л. тимьяна
- 1 ст.л. майорана
- 5 ст.л. растительного масла
- соль
Инструкция
- Перец горошек растереть в ступке.
- Добавить чеснок, растереть.
- Смешать масло, тимьян, майоран.
- Добавить перец с чесноком. Посолить, перемешать.
- Получившейся массой натереть мясо со всех сторон. Положить в фольгу. Завернуть.
- Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 2 часов.
Баранина, запеченная с травами и чесноком
