povarenok.ru
01.06.2024, 16:35:53
Рождественская смесь специй – кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Погребок: сушка, заморозка, копчение
Еда и напитки
Рождественская смесь специй
Ингридиенты
- Корица — 50 г
- Имбирь (сушеный молотый) — 1 ст. л.
- Кардамон (целые коробочки) — 1 ст. л.
- Гвоздика — 1 ст. л.
- Орех мускатный (молотый) — 2 ч. л.
- Бадьян — 5 шт
- Перец душистый (горошек) — 2 ч. л.
- Перец черный (горошек) — 1 ч. л.
Инструкция
- Вот наши исходные специи. Если нет целых специй, можно сразу использовать молотые, главное, чтобы они были свежими. Все целые специи укладываем в кофемолку и измельчаем в мелкий порошок Смешиваем с молотыми специями Пересыпаем в герметически закрывающиеся баночки. Храним в сухом месте. Пусть ваша выпечка будет по-настоящему рождественской!
Рождественская смесь специй – кулинарный рецепт
