povarenok.ru
13.06.2024, 20:41:26
Салат "Пикантный" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Пикантный"
Ингридиенты
- Филе куриное (половина одной грудки) — 300 г
- Лаваш (лист(в упаковке 3 листа)) — 1
- Огурец (среднего размера) — 2 шт
- Помидор (среднего размера) — 1 шт
- Лук белый (маленького размера) — 1 шт
- Томатная паста (можно заменить кетчупом, а в идеале "грузинский соус") — 2 ст. л.
- Специи (по вкусу)
- Майонез — 3 ст. л.
Инструкция
- Порезать курицу небольшими кусочками ( примерно 2х2) Обжарить ее на подсолнечном масле. Посолить, поперчить, добавить любые специи. У меня была приправа для мяса. Жарить минут 7, добавить лук, после добавить соус (томатную пасту, кетчуп). Жарить 2 минуты и выключаем. Лаваш нарезать соломкой (я использовала ножницы). Петрушку нарезать (можно и без нее) К лавашу добавить мясо, прям тепленькое со сковороды. Нарезать огурец, помидор, можно добавить рубленный чеснок (по желанию), я добавляла. Добавить майонез. Перемешать! Приятного аппетита!!!
Салат "Пикантный" – кулинарный рецепт
