Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   КУРОЧКА
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
Острая куриная пастрома Кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
15.06.2024, 14:52:17

Острая куриная пастрома Кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
кулинарные рецепты
курочка
курочек
кулинарный
острая
Лариса Сергеева
Острая куриная пастрома
Ингридиенты
  • Филе куриное (или 1 куриная грудка) — 2 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Вода — 1 стак.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая (молотая) — 2 ст. л.
  • Перец чили (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Масло растительное — 1,5 ст. л.
  • Орех мускатный (молотый)
Инструкция
  • Куриное филе (у меня грудка - разрезала на 2 части и отделила от кости) моем, замачиваем на ночь в соляном растворе. Мясо вынимаем из раствора, обсушиваем, обматываем ниткой, чтоб филе не распадалось. Смешиваем мёд, растительное масло, паприку, чеснок, продавленный через пресс, чили и щепотку мускатного ореха. Обмазываем со всех сторон этой смесью филе. Запекаем филе в разогретой до 250 С примерно 20 минут. Лучше, если под филе на противень подстелить фольгу: я вот этот раз пропустила этот момент и узнала, что подгоревший чеснок очень трудно отодрать от противня. Готовую пастрому охлаждаем, не вынимая из духовки. Вот такая аппетитненькая получилась. Оставшийся на мясе саламур снимаю ложечкой и подаю отдельно - для любителей поострее.
povarenok.ru
Острая куриная пастрома Кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу