1000.menu
24.06.2024, 6:41:03
Виноградный пирог от Джейми Оливера рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Виноградный пирог от Джейми Оливера
Ингридиенты
- Сахар - 250 гр
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 150 мл
- Сливочное масло - 180 гр
- Оливковое масло - 100 мл
- Пшеничная мука - 400 гр
- Ванильный сахар - 1 стол.л.
- Апельсиновая цедра - по вкусу
- Лимонная цедра - по вкусу
- Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
- Виноград - 0.5 кг
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром до увеличения объема в два-три раза. Добавить оливковое и сливочное масло. Снова взбить. Добавить молоко, ванильный сахар, просеянну муку и разрыхлитель. Вымешать ложкой. Добавить цедру апельсина, лимона. Оставить на 10 минут. Добавить треть винограда, перемешать. Переложить тесто в форму (у меня 28 см), печь 10 минут при 180г. Вынуть пирог, выложить оставшийся виноград, печь 45 минут.
Виноградный пирог от Джейми Оливера рецепт с фото пошагово - 1000.menu
