povarenok.ru
27.06.2024, 12:44:46
Быстрые маринованные кабачки "Остренькие" Кулинарный рецепт Подробнее
Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"
Ингридиенты
- Кабачок — 2 шт
- Кинза (Пару веточек)
- Чеснок — 3 зуб.
- Уксус ( У меня бальзамический) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Перец красный жгучий (У меня порошок) — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода (Кипяток)
Инструкция
- Кабачок моем. У меня молодые, поэтому я не очищала. Нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем все составляющие в мисочке. Закладываем кабачки в банку, добавляем кинзу, перекладываем нарезанным чесночком. Выливаем заправку со специями в банку и заливаем всё крутым кипятком. Чуть-чуть взболтать и оставить до остывания. Можно кушать.
Быстрые маринованные кабачки "Остренькие" Кулинарный рецепт
