Гурьевская каша – это манная каша-десерт, сдобренная свежими и сухофруктами, орехами, медом и вареньем. Я была немало удивлена, когда услышала от одного очень уважаемого мною Доктора, что гурьевская каша – это бальзам для печени и вообще органов ЖКТ. Стала искать подтверждение этому высказыванию в медицинских источниках. СКОЛЬКО было перерыто источников – не передать. Наконец, сложился следующий пазл: Сама по себе манная крупа богата жизненно важным для человеческого орган...