povarenok.ru
04.07.2024, 20:14:17
Свинина в пиве с черным хлебом Кулинарный рецепт Подробнее
Свинина в пиве с черным хлебом
Ингридиенты
- Свинина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Пиво темное — 250 г
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Хлеб (у меня "дарницкий") — 2 ломт.
Инструкция
- Свинину и лук нарезать, хлеб поломать. В мультиварке на программе "жарка" обжарить лук до прозрачности, добавить туда свинину. Обжарить всё ещё минут 5. Свинину с луком посолить, добавить чёрный перец и мускатный орех. Залить всё пивом, добавить хлебные крошки. Готовить на программе "тушение" 30 мин. В процессе готовки надо помешивать. Соус получается очень густой. Если хотите более жидкий, добавьте водички Приятного аппетита!
Свинина в пиве с черным хлебом Кулинарный рецепт
