povarenok.ru
04.07.2024, 17:14:56
Желудочки в соевом соусе Кулинарный рецепт Подробнее
Желудочки в соевом соусе
Ингридиенты
- Желудки куриные — 500 г
- Лук репчатый (средних) — 2 шт
- Орегано — 1/2 ч. л.
- Петрушка — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
Инструкция
- Подготавливаем все продукты. Желудочки тщательно промываем, отвариваем. Я отваривала в мультиварке-скороварке 30 минут. Лук нарезаем некрупными кусочками Желудочки остужаем и нарезаем соломкой. На сковородке с маслом обжариваем слегка лук. Добавляем к луку желудочки, специи, соевый соус Kikkoman. Обжариваем всё вместе ещё минут 5-7. Подаём готовые желудочки со свежими овощами. Можно также подать и с любым гарниром. Приятного аппетита!
Желудочки в соевом соусе Кулинарный рецепт