povarenok.ru
04.07.2024, 20:16:03
Творожные вареники "Солнышко" Кулинарный рецепт Подробнее
Творожные вареники "Солнышко"
Ингридиенты
- Сахар коричневый (от "Мистраль") — 3 ст. л.
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Персик (к/с , примерно 2 половинки) — 150 г
- Кукурузные палочки
- Ванилин
Инструкция
- Ингредиенты. В творог кладем сахар, яйцо, манку, муку, ванилин и все хорошо перемешиваем. Персики вынуть из сиропа и положить в сито. С них должен стечь сироп. Порежем их на не большие кусочки. Из кусочка теста сделать не большую лепешку, положить на серединку персик. И соединив края, сформировать шарик. Довести воду до кипения, подсолить. Опускать шарики по несколько штук, чтобы они плавали свободно, и варить при небольшом кипении, примерно 5-6 мин, после того как они всплыли. Вынуть шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. Кукурузные палочки мнем до мелкой крошки, прямо в пачке. Эту процедуру можно доверить детям. Думаю им это понравится. Рассыпаем тонким слоем и обваливаем в крошке 2-3 раза с не большим промежутком времени. Дать остыть и можно кушать. Разрез.
Творожные вареники "Солнышко" Кулинарный рецепт
