1000.menu
12.07.2024, 15:52:19
Повидло из яблок и груш со сливой и персиками рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Повидло из яблок и груш со сливой и персиками
Ингридиенты
- Яблоки - 1 кг
- Персики - 1 кг
- Груши - 0.5 кг
- Сливы - 0.5 кг
- Сахар - 1.5 кг
- Лимонная кислота - 1 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего фруктового повидла.Шаг 2: Удаляем сердцевины у приготовленных на рецепт яблок.Шаг 3: Снимаем кожуру с необходимого на рецепт приготовления количества яблок.Шаг 4: Нарезаем очищенные яблоки, которых получилось ровно один килограмм, произвольными кусочками и выкладываем их в глубокую миску.Шаг 5: Выкладываем в большой эмалированный таз один килограмм нарезанных кусочками яблок, после чего добавляем половину килограмма слив, у которых удалили косточки.Шаг 6: Выкладываем в таз один килограмм очищенных и нарезанных кусочками персиков, затем половину килограмма груш, также очищенных и нарезанных кусочками.Шаг 7: Высыпаем в таз с фруктами полтора килограмма сахара.Шаг 8: Хорошо перемешиваем все ингредиенты в тазу и даем им постоять пять-шесть часов до полного растворения сахара и образования сиропа. Шаг 9: Ставим таз с фруктами на плиту и варим пятнадцать минут на среднем огне, не забывая перемешивать, чтобы фрукты не подгорели.Шаг 10: Переключив плиту на малый огонь продолжаем варить фрукты, не забывая периодически перемешивать, на протяжении сорока пяти минут.Шаг 11: Добавляем в таз с фруктами одну чайную ложку лимонной кислоты за пять минут до полной готовности повидла.Шаг 12: Хорошо перемешиваем все ингредиенты и продолжаем готовить повидло ещё пять минут.Шаг 13: Раскладываем повидло в горячем виде по заранее стерилизованным банкам.Шаг 14: Банки с повидлом не закрываем крышками для образования защитной пленки и даем полностью остыть.Шаг 15: После остывания банки с повидлом плотно закрываем крышками и убираем их для дальнейшего хранения в подходящее место. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Повидло из яблок и груш со сливой и персиками рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
