Овощное ассорти под с сыром Овощное ассорти под с сыром. Ингредиенты: — Кабачок. — Баклажан. — Морковь. — Зелень. — Чеснок. — Помидор. — Соль, перец и другие специи – по вкусу. — Сыр. — Майонез или сметана. Приготовление: Моем и подготавливаем к приготовлению все овощи. Форму смазываем небольшим количеством растительного масла. Сначала режем кубиками кабачок и кладем его первым слоем, чтобы он дал сок. Следующий слой – морковка. Ее можно потереть на терке или прос...