Солёные огурцы Солёные огурцы. Попробуйте солёные огурцы по этому рецепту, будете готовить так еще много раз. Огурцы замачиваю в холодной воде на часа четыре.На дно банки укладываю укроп (шапку и немного порезанного стебля), хрен (корень и порезан. на кусочки стебель, немного), тургун(эстрагон), горький перец (немного), чеснок 1-2 зубочка, 2 листика вишни, чуть-чуть щерицы, 2 листика смородины. Затем укладываю огурцы и ещё сверху ложу укроп (соцветие).