Запеканка из гречки Запеканка из гречки. Запеканка из гречки по этому рецепту многим понравится больше, чем гречневая каша со всеми возможными добавками. Гречку любят далеко не все. Ее специфический аромат одних приводит в восторг, а другим кажется неинтересным и скучным. Но запеканка из гречки особенная, в ее составе есть ароматные грибы и сочный мясной фарш, а сверху она покрыта сырной корочкой. Такие дополнения будут по нраву даже тем, кто гречку почти не ест (например, мне).