Жареный картофель по-одесски Жареный картофель по-одесски. Ингредиенты для «Жареный картофель по-одесски»: Картофель (10 средних клубней) — 1 кг. Лук репчатый (крупный) — 2 шт. Масло растительное — 100 мл. Масло сливочное — 70 г. Соль (вровень с краями, по вкусу) — 1 ч. л. Рецепт «Жареный картофель по-одесски»: Для начала нужно помыть и очистить картофель. Старайтесь выбирать картофель примерно одинакового размера, а также нарезайте его одинаковыми ломтиками, тогда и...