povarenok.ru
19.07.2024, 6:51:26
Салат "Клубничка" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Клубничка"
Ингридиенты
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Помидор (лучше мясистые) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр голландский — 150 г
- Зелень (петрушки) — по вкусу
- Кунжут — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Лук и куриное филе нарезать мелкими кубиками, слегка подсолить и обжарить на растительном масле, пока лук не станет мягким. Дать остыть и выложить на плоскую тарелку, придавая форму ягодки. Сверху смазать майонезом. * Сыр натереть на мелкой терке и выложить на слой из мяса. Грибы вымыть, нарезать небольшими кусочки, посолить и поперчить по вкусу и обжарить на растительном масле до готовности. Остудить. Выложить на слой сыра, сверху смазать майонезом. Из помидор убрать семена и лишний сок, нарезать мелкими кубиками и уложить на салат сверху и с боков. * * Салат равномерно посыпать кунжутом, а из листьев петрушки сделать ягодке хвостик. Приятного аппетита!
Салат "Клубничка" – кулинарный рецепт
