заливные

Для приготовления понадобится:

• Помидоры – 1 кг.
• Репчатый лук – 200 гр.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Зонтики укропа и вишни - по вкусу
Для маринада:
• Вода – 1 литр
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• 6% уксус – 100 мл.
• Желатин – 40 гр.
• Семена горчицы – 10 гр.
• Черный перец в горох – 5-6 горошин
• Лавровый лист – 3 шт.

Приготовление:

1. Нарежьте лук кольцами, после бланширования нарежьте помидоры кружочками толщиной 1 см.
2. На дно банки положите лавровы...