povarenok.ru
27.07.2024, 11:10:00
Крем-паштет из авокадо с творогом Кулинарный рецепт Подробнее
Крем-паштет из авокадо с творогом
Ингридиенты
- Авокадо (спелый) — 1 шт
- Творог (мягкий 0%) — 120 г
- Петрушка — 3 веточ.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Соль (морская, по вкусу) — 0,25 ч. л.
- Перец черный (по вкусу и желанию) — 0,25 ч. л.
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное (вкрутую) — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка, лук зелёный) — 2 веточ.
Инструкция
- Авокадо, лимонный сок, творог, петрушку, масло оливковое, соль и перец выкладываем в блендер и разбиваем всё в однородную массу. Если будут есть дети, то перчить не обязательно. Свёклу и яйца отвариваем заранее или непосредственно перед готовкой. Свёклу режем слайсами. Яйцо разрезала специальным приспособлением на плоские дольки. Собираем. На свёклу выкладываем дольку яйца. Крем-паштет из авокадо я поместила в кондитерский мешок и красиво выложила поверх яйца. Всё присыпала зеленью.
Крем-паштет из авокадо с творогом Кулинарный рецепт
