1000.menu
27.07.2024, 13:49:37
Рулет с колбасой и корейской морковью рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Рулет с колбасой и корейской морковью
Ингридиенты
- Лаваш тонкий - 150 гр
- Колбаса полукопченая - 200 гр
- Корейская морковь - 200 гр
- Плавленый сыр - 150 гр
- Майонез - 70 гр
- Чеснок - 1 зубч.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать рулет с колбасой и корейской морковью? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо полукопченой колбасы можно взять вареную колбасу или ветчину, тогда рулет получится нежнее. Плавленый сыр можно заменить обычным твердым сыром.Шаг 2: Для начала подготовьте начинку. Колбасу очистите и нарежьте кружочками, а затем мелкой соломкой. По желанию можно натереть колбасу на крупной терке.Шаг 3: Плавленый сыр натрите на крупной терке. Чтобы натереть мягкий плавленый сыр на терке, достаточно его слегка заморозить, при этом важно контролировать степень заморозки.Шаг 4: Чеснок очистите и пропустите через пресс.Шаг 5: Разложите лаваш на столе и смажьте его тонким слоем майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.Шаг 6: Сверху выложите колбасу, равномерно распределив по всему лавашу. Шаг 7: Плавленый сыр также распределите по всей поверхности лаваша.Шаг 8: Поверх выложите корейскую морковь и чеснок.Шаг 9: Сверните лаваш в тугой рулет. Делайте это аккуратно, чтобы лаваш не порвался.Шаг 10: Оберните рулет пищевой пленкой или заверните в пакет. Отправьте в холодильник на 2 часа.Шаг 11: Достаньте рулет из холодильника, снимите пленку и нарежьте на кусочки. Закуска из лаваша готова можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Рулет с колбасой и корейской морковью рецепт с фото пошагово - 1000.menu
