povarenok.ru
16.08.2024, 7:51:17
Арбузы консервированные – кулинарный рецепт Подробнее
Арбузы консервированные
Ингридиенты
- Арбуз (не большой) — 1 шт
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Аспирин — 3 шт
Инструкция
- Арбуз порезать на небольшие дольки, чтобы они могли пролезть через горлышко. Складываем все плотно в банку 3 л и отправляем туда чеснок. Закипятить в чайнике воды литра полтора и залить кипятком арбузы, накрыть крышкой и оставить так на 10 минут. Воду слить и поставить на огонь, добавить соль и сахар. Растолочь таблетки в порошок и всыпать его в арбузы. Если используете уксус, то вливайте его, на банку 3 л нужно 50 мл. Зальем все кипящим рассолом и закатаем. Перевернуть и укутать ненадолго.
Арбузы консервированные – кулинарный рецепт
