Как определить, что картофель готов к уборке? На заметку Ранняя или поздняя уборка картофеля может негативно повлиять на его качество. Если выкопать картофель слишком рано, кожура клубня будет неподготовленной для хранения, а при поздней уборке картофель начнет прорастать, теряя питательность и вкус. Как понять, что пора? Многие огородники ориентируются на высыхание ботвы картофеля. Обычно это происходит неравномерно, так как растения часто поражаются фитофторой. Но ор...