1000.menu
26.08.2024, 21:13:03
Минтай в микроволновке с луком и морковью рецепт с фото пошагово Быстро, просто и очень вкусно - идеальный ужин! Подробнее
Минтай в микроволновке с луком и морковью
Ингридиенты
- Минтай - 300 гр
- Морковь - 100 гр
- Лук репчатый - 80 гр
- Помидоры - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Вода - 50 мл
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать минтай в микроволновке с луком и морковью? Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Морковь и лук почистите, сполосните, помидору вымойте и обсушите. Тушки минтая выньте заранее из морозильной камеры и полностью разморозьте на нижней полке холодильника.Шаг 2: С тушек минтая отстригите кулинарными ножницами плавники, хвост, аккуратно удалите внутренности, не повредив желчный пузырь. Обязательно удалите черную пленку на ребрах, именно она может дать горечь.Шаг 3: Разрежьте подготовленные тушки на порционные куски, посолите, поперчите и перемешайте. В форму для запекания, подходящую для микроволновой печи, налейте воду и уложите куски минтая в один ряд.Шаг 4: Морковь натрите на крупной терке и уложите на рыбный слой. Морковь можно натереть на средней терке, нарезать тонкой соломкой или просто кружочками. Все будет зависеть от вашего вкуса и желания.Шаг 5: Репчатый лук порежьте кусочками и разложите по моркови. Шаг 6: У помидора вырежьте плодоножку, порежьте средними кусочками и разложите сверху. Все посолите и поперчите.Шаг 7: Форму с минтаем в микроволновке с луком и морковью поставьте в микроволновую печь и покройте сверху колпаком или крышкой, которая подходит для микроволновки. Точное время приготовления и мощность будут зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки. Я готовила при 1000 Вт в течение 12 минут. Интересные тонкости и секреты приготовления в микроволновке можно узнать под шагами ниже.Шаг 8: После звукового сигнала отключения, оставьте форму с минтаем с луком и морковью в микроволновке еще на три минуты, после чего посыпьте укропом и подавайте.Шаг 9: Приятного аппетита.
Минтай в микроволновке с луком и морковью рецепт с фото пошагово Быстро, просто и очень вкусно - идеальный ужин!
