povarenok.ru
02.09.2024, 11:39:15
Куриные отбивные с грибами – кулинарный рецепт Подробнее
Куриные отбивные с грибами
Ингридиенты
- Филе куриное — 600 г
- Горчица — 25 г
- Майонез — 80 г
- Сыр голландский — 150 г
- Шампиньоны — 150 г
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Куриное филе разрезать на пласты и отбить их с обеих сторон. Затем посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез. Все перемешать и мариновать в соусе в течение 15мин. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать пластинками. На смазанный маслом противень разложить кусочки филе. На каждый кусок выложить грибы, сверху смазать майонезом и посыпать сыром. Запекать 30мин в духовке, заранее разогретой до 190-200С. Вот такая аппетитная красота у нас получается. Приятного аппетита!
Куриные отбивные с грибами – кулинарный рецепт
