Без преувеличений - мясо получается настолько нежным и сочным, что даже самые придирчивые и утонченные мясные гурманы говорят, что нежнее и сочнее никогда еще не ели. А все дело в очень интересном способе запекания в рукаве с бумагой одновременно и в нашем фирменном оригинальном маринаде. Ингредиенты: Свиная шейка - 900 гр Чеснок - 7-8 зубчиков Томатная паста - 1 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Мёд - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Кориандр в зернах - 1 ...