1000.menu
22.09.2024, 9:03:01
Тыквенный сок на соковыжималке на зиму рецепт с фото Яркий напиток для повышения иммунитета! Польза для семьи Подробнее
Тыквенный сок на соковыжималке на зиму
Ингридиенты
- Тыква - 2 кг
- Сахар - 150 гр
- Лимонный сок - 40 мл
- Вода - 2 л
Инструкция
- Как сделать тыквенный сок на соковыжималке на зиму? 1. Тыкву очистите от кожуры, вырежьте середину с семечками, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Очищенная тыква теряет вес примерно на 300 грамм. 2. С помощью соковыжималки из солнечных кусочков выжьмите сок. У меня получился ровно литр и 100 мл чистого тыквенного сока :) 3. Вылейте сок в кастрюлю, долейте воду, насыпьте сахар и добавьте лимонный сок. Отправьте кастрюлю на огонь. 4. Когда сок закипит, держите его на огне еще 2-3 минуты и налейте в предварительно простерилизованные банки и закатайте жестяными крышками, оставьте до полного остывания. Хранить заготовки лучше всего в темном прохладном месте: в погребе или в подвале. Зимой очень приятно достать банку с соком и окунуться в солнечные воспоминания! Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму. Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Тыквенный сок на соковыжималке на зиму рецепт с фото Яркий напиток для повышения иммунитета! Польза для семьи
