Наконец-то я его нашла, тот самый торт из СССР: вкусный, превкусный. Думаю, что это он. Когда-то еще в школе одноклассник приносил в честь дня рождения тортик, что-то похожее по описанию, но точно не уверена, но там тоже была желейная молочная прослойка. Торт оценили все, но рецепт мне так и не удалось раздобыть. Буду экспериментировать.
zoom_in