Маффины или кексы: шеф-кондитер рассказывает, как вкусно приготовить и то, и другое — читать на Gastronom.ru Кексы, маффины, капкейки — каких только кондитерских изделий не встретишь сегодня на прилавках! Но часто возникает путаница: порционная круглая выпечка — обязательно маффин? Или ее тоже можно назвать кексом? А мини-десерт, украшенный шапкой из крем - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
zoom_in