КАБАЧКИ «ПОД ГРУЗДИ»- ПЕСНЯ, А НЕ ЗАКУСКА.Очень простой рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой. Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать. А здесь взяла и сделала грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга.
Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала –
мои не очень кабачки едят, а для себя лень...