povar.ru
1 месяц 1 день назад
Еврейский штрудель - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Еврейский штрудель
Ингридиенты
- Кефир 100 Миллилитров
- Сахар 1 Ст. ложка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Варенье 2-3 Ст. ложек (любое)
- Мука 250 Грамм
Инструкция
- Подготовьте ингредиенты. В миску влейте теплый кефир, всыпьте соль, сахар, соду и хорошо все перемешайте. Влейте растительное масло, всыпьте муку. Замесите тесто. Выложите его на силиконовый коврик. Раскатайте его в пласт. Смажьте пласт вареньем и выложите сверху грецкие орешки. Сверните аккуратно пласт в рулет, переложите его на противень. Отправьте штрудель в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут. Еврейский штрудель готов! Приятного аппетита!
Еврейский штрудель - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру