feedmedaily.de
13.11.2024, 22:31:16
Orecchiette mit Brokkoli & Käse Schinken Soße - FeedMeDaily Einen schönen Sonntag wünsche ich euch, heute habe ich das Rezept aus dieser Woche mit dabei, welches ich schon einmal in der…
Ингредиенты:
- 150 г лапши (Orecchiette)
- 1 Луковица
- 1/2 брокколи
- 1 ч.л. томатной пасты
- 200 мл сливок
- 100 г вареной ветчины
- 80 г тертого сыра (например, гауда или пармезан)
- Небольшое количество базилика для гарнира
Приготовление:
- Готовьте макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
- Отдельно обжарьте нарезанный лук до прозрачности, добавьте промытые головки брокколи и обжарьте с ними в течение нескольких минут.
- Выложите томатную пасту в центр сковороды, немного обжарьте, затем смешайте с остальными и влейте сливки.
- Ветчину нарежьте кубиками, добавьте в соус вместе с тертым сыром и приправьте все солью и перцем по вкусу. Добавьте в сковороду высушенную пасту, все хорошо перемешайте, сверху посыпьте базиликом, готово!
Orecchiette mit Brokkoli & Käse Schinken Soße - FeedMeDaily Einen schönen Sonntag wünsche ich euch, heute habe ich das Rezept aus dieser Woche mit dabei, welches ich schon einmal in der…
