povarenok.ru
03.12.2024, 7:20:19
Манник на кефире с орехами – кулинарный рецепт Подробнее
Манник на кефире с орехами
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Крупа манная — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 105 г
- Яйцо куриное (150гр) — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 2 г
- Кефир (2.5%) — 250 мл
- Орехи грецкие — 100 г
Инструкция
- Для комфортной готовки приготовим все продукты. Растапливаем масло на паровой бане (либо в микроволновке), а орехи мелко рубим. Заливаем манную крупу кефиром и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто, периодически высыпая орехи — Режим «Выпечка» 60 минут. После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Манник на кефире с орехами - ГОТОВ!!!
Манник на кефире с орехами – кулинарный рецепт
