edimdoma.ru
17.12.2024, 7:47:33
Тыквенное желе на кокосовом молоке — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru Подробнее
Тыквенное желе на кокосовом молоке
Ингридиенты
- 400 г тыква
- 10 г желатин
- 20 г мед
- 150 г вода
- 3 г пряности
- 3 г апельсиновая цедра
- 160 г кокосовое молоко
Инструкция
- Желатин залить холодной водой, пока готовится тыква, затем поставить в микроволновку на 40-50 секунд, чтобы желатин разошелся. Тыкву нарезать кубиками среднего размера, отварить 15-20 минут до готовности (можно запечь в духовке, тогда около часа займет). Отвесить все ингредиенты, смешать в одном стакане. Вместо цедры апельсина можно использовать апельсиновый сахар. Пряности (корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян), я покупаю готовую смесь для пряников.
- Пробить все блендером до однородной массы.
- Залить все в силиконовую форму, у меня в виде цветочка. Поставить для стабилизации в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
- Как только масса стабилизировалась, вынимаем из формы и наслаждаемся.
- Я меда много не добавляла, можно полить манговым джемом по желанию. Приятного всем аппетита!
Тыквенное желе на кокосовом молоке — Пошаговый рецепт приготовления с фото 2024 | Простые и вкусные рецепты в домашних условиях EdimDoma.ru
