gastronom.ru
18.12.2024, 17:10:39
Паштет из печенки в сладком перце, пошаговый рецепт с фото Паштет из печенки в сладком перце. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru Подробнее
Паштет из печенки в сладком перце
Ингридиенты
- листики шалфея – 2 шт.
- сладкие перцы – 3 шт.
- большая луковица – 1 шт.
- масло растительное – 1 ст. л.
- нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
- толченый чеснок – 2 зубчика
- говяжий фарш – 150 г
- щепотка тертого мускатного ореха
- соль – по вкусу
- говяжья печенка – 350 г
- шпинат – 100 г
Инструкция
- РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Негаснущий экран Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Лук мелко нарезать и обжарить в разогретом масле, 8 мин. Шпинат и шалфей промыть, обсушить и измельчить.Шаг 2 Печенку пропустить через мясорубку, соединить с говяжьим фаршем, луком, шпинатом и зеленью. Приправить мускатным орехом, солью и перцем, перемешать.Шаг 3 Перец вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину. Наполнить половинки начинкой. Положить на смазанный маслом противень и запекать в духовке 20–25 мин. при 200°C.
Паштет из печенки в сладком перце, пошаговый рецепт с фото Паштет из печенки в сладком перце. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
