Салат "Новогодняя ярмарка". Сейчас повсюду проходят Новогодние Ярмарки. И чего на них только нет, всё ярко и вкусно, красиво и празднично! Такая прогулка мне навеяла салат, яркий, многообразный, вкусный... Рекомендую. Подробнее

Сохранено в Рецепты на Поваренок.ру Еда и напитки

Салат "Новогодняя ярмарка"

Ингридиенты

Индейка (голень варёно-копчёная от ТМ Индилайт) — 75 г
Ветчина (филе Мраморное от ТМ Индилайт) — 50 г
Кукуруза (консервированная) — 60 г
Помидор (мелкий) — 60 г
Перец сладкий — 40 г
Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
Зелень (розмарин, лук зелёный, укроп) — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Инструкция

Приготовить продукты. Овощи вымыть, обсушить, нарезать перец - кубиком, помидоры - четвертинками. Слегка посолить. Так же кубиком нарезать копчёную голень и ветчину. В салатнике смешать мясные продукты, овощи и кукурузу. Нарубить зелень, желток натереть на мелкой тёрке, добавить в салатник. Заправить майонезом. Перемешать, переложить на блюдо. Имитируя ветки с игрушками под снегом, украсить розмарином, половинками помидора и белком яйца, натёртым на мелкой тёрке.

povarenok.ru

Салат "Новогодняя ярмарка". Сейчас повсюду проходят Новогодние Ярмарки. И чего на них только нет, всё ярко и вкусно, красиво и празднично! Такая прогулка мне навеяла салат, яркий, многообразный, вкусный... Рекомендую.