eda.ru
04.01.2025, 21:46:03
Елочка из слоеного теста с песто пошаговый рецепт с видео и фото – Авторская кухня: Выпечка и десерты Подробнее
Елочка из слоеного теста с песто
Ингридиенты
- Слоеное тесто
- Песто
- Куриное яйцо
- Тертый сыр пармезан
Инструкция
- 1 Подготовить все ингредиенты. Тесто разморозить при комнатной температуре. Разогреть духовку до 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки
- 2 Слоеное тесто раскатать в два одинаковых прямоугольника. Инструмент Скалка
- 3 Каждый прямоугольник разрезать на две части по диагонали, получив 4 прямоугольных треугольника.
- 4 Выложить два треугольника на противень, застеленный бумагой для выпечки, так, чтобы получился равнобедренный треугольник. Края теста в центре треугольника слепить. Инструмент Бумага для выпечки
- 5 Распределить песто по треугольнику теста.
- 6 Накрыть оставшимся тестом так же.
- 7 Надрезать треугольник по краям на полоски шириной около 3 см, оставив середину нетронутой. Инструмент Нож шефский
- 8 Закрутить полоски теста в спирали.
- 9 Смазать елочку взбитым яйцом и посыпать тертым пармезаном. Отправить в духовку на 20 минут или до золотистой корочки.
- 10 Подавать елочку как закуску к вину.
Елочка из слоеного теста с песто пошаговый рецепт с видео и фото – Авторская кухня: Выпечка и десерты