Почему нас тянет на соленое? Ученые раскрыли секрет мозга Американские ученые из Университета Айовы выяснили, что любовь к соленому не просто вкусовая привычка, а биологическая необходимость, закодированная в нашем мозге. Исследование показало, что за тягу к натрию отвечают крошечные группы нейронов в стволе мозга, известные как нейроны...