povarenok.ru
12.01.2025, 19:40:20
Мясной салат с орехами и гранатом – кулинарный рецепт Подробнее
Мясной салат с орехами и гранатом
Ингридиенты
- Свинина (Отварная) — 600 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Гранат — 1 шт
- Молоко — 150 мл
- Масло подсолнечное — 300 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Инструкция
- Готовим майонез. В стакане для взбивания смешиваем молоко и масло. Добавляем горчицу и соль. Взбиваем смесь блендером. Добавляем лимонный сок и взбиваем до загустения. Майонез готов. Мясо разделяем на волокна. Орехи мелко рубим ножом. Устанавливаем кольцо. Начинаем выкладывать салат. Выкладываем слой мяса. Посыпаем орехами. Майонез для удобства выкладываем в кондитерский мешок. Добавляем майонез. Так же выкладываем остальные слои. Сверху посыпаем гранатом. Даем пропитаться 2 часа. Убираем кольцо. Салат готов. Приятного аппетита.
Мясной салат с орехами и гранатом – кулинарный рецепт
